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Fleisch am Spieß kennt wirklich jeder. Aber Apri­kosen am Spieß, mit etwas Him­beer­soße und gebackenen Salbei­blättern? - Okay, ist auch nicht wirklich neu, beweist aber immerhin - man muss Früchte nicht unbedingt in kleine Stücke schneiden und zu Obst­salat verarbeiten.
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WERBUNG, weil man das heute so macht als Bloggerin, weil ich euch mit leckerem Essen anfixen will und wegen der Amazonlinks. Außerdem wegen Bodennebel..!
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Habt ihr schon mal mit Kurkuma gewürzt? Auf meinem persönlichen Speiseplan tauchte das Gewürz erst vor kurzem auf. Dabei verhindert Kurkuma die Freisetzung von Histamin und ist daher gerade bei Histamin-Intoleranz zum empfehlen.
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Ein Traum! Oder gleich mehrere? Dachte ich mir jedenfalls, als kürzlich eine Einladung zu einer Pressereise nach Kärnten auf meinen Schreibtisch flatterte. Und es wurden mindestens acht sehr gute Gründe genannt, die Reise anzutreten. Selbst wenn die Anreise von Nürnberg nach Villach oder Klagenfurt etwas langwierig ist.
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Dieser Beitrag enthält Werbung für Bundaberg Ginger Brew-Limonade. Ich kann mich noch genau an mein erstes Ginger Brew erinnern. Es war Liebe auf den ersten Schluck! Leider war Ginger Brew zu diesem Zeitpunkt in Deutschland allerdings noch nicht besonders populär, weshalb es eine ganze Weile gedauert hat, bis es mir...
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„Hilfe, mich besuchte in Veganer zum Grillen! Hast du ein Rezept für einen veganen Nudelsalat?“. So oder so ähnlich war die Whatsapp-Nachricht, die zu diesem Rezept geführt hat. Denn tatsächlich hatte ich kein richtig tolles Nudelsalat-Rezept ohne tierische Bestandteile. Aber im Rahmen eines Projekts war mir eines über den Weg...
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